Как снизить калорийность куриного супа?

Куриный суп - один из самых жирных, и потому очень калорийный. Как снизить калорийность куриного супа без ущерба для его вкусовых качеств?

Для начала чётко определимся: это наша женская тайна и посвящать мужскую часть вашей семьи в свои действия вовсе не обязательно. Тем более, что эти действия - только на благо здоровью.

Вкратце способы снижения калорийности куриного супа такие:

1. Слить первый бульон, в котором варилась птица.
2. Удалить самые жирные места - кожу птицы и "гузку".
3. Убрать жир, который застыл на поверхности, после нахождения супа в холодильнике.

А подробнее о том, как снизить калорийность куриного супа, а так же куриных окорочков, читайте в статье  "Калорийность куриного супа — как уменьшить?" .

Tweet